エチオピア COE について

第一回エチオピアカップオブエクセレンスコーヒー品質コンテストの主催者は、最後の「インターナショナルウィーク」を米国のオレゴン州ポートランドで開催することを発表しました。



通常、カップ・オブ・エクセレンスは、開催国の中で国際的に尊敬されている審査員と国内の審査員が一堂に会し、受賞したコーヒー農家に賞が授与されます。



COVID-19 のパンデミックの影響で、エチオピアコーヒー・紅茶局と米国国際開発庁(USAID)は、最終審査会をエチオピアの首都アディスアベバで開催することを予定していたが、渡航制限やその他の物流上の障害が生じたため、最終審査会の延期を余儀なくされていた。



現在、記録的な数の応募があったグリーンコーヒーのサンプルは、ポートランドにあるカップオブエクセレンスのオーナーであるAlliance for Coffee Excellenceのオフィスに送られており、ACEが4月4日から9日まで審査を行います。



"エチオピアのバリューチェーン活動「フィード・ザ・フューチャー」のイアン・チェスターマン氏は、今週のプレスリリースで、「私たちは農家との約束を守り、この困難な時期を乗り切っています」と述べています。



ACE のマネージングディレクターである Darrin Daniel 氏は、「ACE はすべてのロットをポートランドの研究所で受け取り、サンプルを分析するために、少人数ですが経験豊富な審査員を連れてきます」と述べています。



コーヒーが審査され、農家に賞が授与された後、ACEはエチオピアカップオブエクセレンスのオンラインオークションを当初予定されていた5月から6月に開催することを計画しています。



ACEは、COVID-19への地元、地域、国の対応に伴う物流面での課題が続いているにもかかわらず、2020年のカップ・オブ・エクセレンス大会を進めることを約束しています。 同グループはまた、ロースターから入手可能なカップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒーのオンラインデータベースを作成した。

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